Grieß-Quark-Auflauf
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Speisequark | 500 g |
| Brauner Zucker | 100 g |
| Grieß | 80 g |
| Butter | 50 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eier | 4 |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Rosinen | 150 g |
| Backaroma Rum | 2 Fläschchen |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (186)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate20,2 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig aufschlagen, Eiweiß mit Prise Salz steif schlagen
2. Grieß, Puddingpulver, Backpulver,Quark,Aroma und Rosinen mit Eigelb-Masse vermengen und danach Eiweiß unterheben
3. Backform mit Butter ausfetten und Masse einfüllen
4. Backofen auf 150'C vorheizen und Auflauf 1 Stunde backen
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vom
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