6 Euro Auflauf

Zubereitung

• 1.Reis bisfest garen und abkühlen lassen

  2.Hackfleisch mit der klein geschnittenen Paprika anbieten, gerne auch mit Gemüse. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen

  3.Reis (gegart) mit der Hackfleischmasse vermengen und in eine Auflaufform geben

  4.Die beiden Eier mit dem Frischkäse verquirlen und ebenfalls unter die Masse verrühren. Eventuell noch mal leicht mit der Pfeffermühle würzen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen

  5.Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 25 Min goldbraun überbacken

  6.Wer günstig einkäuft, kann den Auflauf auch für 5 Euro machen!!!!!

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  Rezept von H****i
  vom 20.07.2011

  
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