Shrimpscocktail nach Art des Hauses
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Meerrettich, grob geraspelt | 150 gr. |
| Tomatenketchup | 400 gr. |
| Worcestershiresoße | etwas |
| Zitronenspalten | etwas |
| Garnelen pro Person, gekocht und geschält | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)407 (97)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)407 (97)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gekochten Garnelen zusammen mit einer halben Zitrone, 5 Wachholderbeeren und etwas Salz für etwa 5 Minuten in heißes (nicht kochendes) Wasser geben.
2.Die Soße zubereiten, indem Meerrettich und Ketchup miteinander vermengt und ein paar Spritzer (je nach Geschmack) von der Worcestershiresoße hinzugegeben werden.
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vom
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