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Nusskugeln

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Mehl250 g
Zucker100 g
Vanillezucker½ Pck.
Margarine175 g
Eier2 stck.
Eigelb1 stck.
gemahlene Haselnรผsse150 g
Puderzucker1
Zitronenesaft einer selbst gepressten Zitrone1
ganze haselnรผsse1 Pck.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alle Zutataen nach der Reihe zusammenkneten bis auf den Puderzucker und Zitronensaft, und aus dem Teig WahlnussgroรŸe Kugeln formen, und eine Nuss darauf setzen. Danach die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und auf 180 Grad HeiรŸluft ca. 15 Minuten backen. nach dem Backen abkรผhlen lassen und Glasieren. Einfach ein paar Lรถffel Puderzucker in eine kleine Schรผssel geben und immer wieder ein paar schlรผckchen Zitronensaft zugeben bis eine Zรคhflรผssige masse entsteht.

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