Schnelles Abendbrot
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Nürnberger würstchen | 5 Stk. |
| Grüne Bohnen gedünstet vom Vortag | 100 gr. |
| Schinkenwürfel | 1 EL |
| Eier Freiland | 3 Stk. |
| Butter | 1 El |
| Salz+Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Würstchen in einer Pfanne mit der Butter scharf anbraten,rausnehmen und kleinschneiden, die Schinkenwürfel zugeben und leicht farbe nehmen lassen,nun die Bohnen zugeben und etwas anschmoren.
2.Die in Stücke geschnittenen Würstchen zugeben und alles etwas wenden und nun die Eier aufschlagen und drüber geben mit S+P würzen. Dazu schmeckt Graubrot. Guten Appetiet.
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vom
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