Gnocchi-Gemüse-Pfanne
30 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Gnocchi | 500 gr |
| Kaiserbraten | 500 gr |
| TK-Brokkoli | 300 gr |
| Karotte | 1 grosse |
| Milch | 200 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Schmelzkäse | 100 gr |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1701 (406)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett29,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1701 (406)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett29,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Geschälte Karotte in Scheiben schneiden. Kaiserbraten würfeln. Beides in Öl anbraten.Brokkoli dazu geben und mitbraten. Gnocchis unterheben und weitere 3 Min. braten.
2.Milch und Sahne angiessen , kräftig abschmecken. Einige Min. köcheln lassen. Schmelzkäse einrühren und zerlaufen lassen. Gut durch rühren.
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vom
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