Himbeertraum

Zubereitung

• 1.Die Sahne steif schlagen, Den Joghurt mit dem Mascapone verrühren und die Sahne unterheben. In eine Auflaufform die gefrorenen Himbeeren geben. Pfirsiche kleinschneiden, über den Himbeeren verteilen.Sahne-joghurt-Mischung über das Obst geben und mindesten 2 Stunden kaltstellen.Kurz vor dem Servieren mit braunem Zucker bestreuen. Wem das zu deftig ist, der kann dededen Mascapone auch durch Quark ersetzen K

  2.Mascapone auch durch Quark ersetzen.

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  Rezept von K****g
  vom 27.09.2008