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*Dessert - Beeriger Joghurt-Quark

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Quark Magerstufe500 gr.
Griechischer Joghurt 10% Fett200 gr.
Sahne, sรผรŸ5 EL
SรผรŸstoff flรผssig Spritzer
Eigelb1
Bourbon-Vanillezucker1 TL
Obstmischung tiefgefroren etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark mit Joghurt, Sahne verrรผhren den Vanillezucker und das Eigelb dazurรผhren und mit SรผรŸstoff nach Geschmack sรผรŸen. In eine Dessertschale oder einem Glas die Quark-Joghurt-Mischung einfรผllen und die Obstmischung - bei mir war es in diesem Fall eine Waldbeeren-Mischung - darรผber verteilen und von dem Saft etwas darรผber geben!

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