Nusskuchen

Zubereitung

• 1.Margarine und Zuckerschaumig schlagen, Mehl, Eier, Backpulver und Eigelbe unterrühren. Eischnee schlagen und unterheben. 2/3 des Teiges auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes tiefes Backblech streichen. Den Kakao unter den Rest des Teiges mischen und auf dem weißen Teig verteilen. Den Kuchen mit den halben Wal

• 2.Den Kuchen mit den halben Walnüssen belegen und bei ca. 160°C Umluft ca. 30 Minuten backen. Sofort mit heißer Milch beträufeln. Nach dem Abkühlen mit der Kuchenglasur bestreichen.

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  Rezept von k****3
  vom 26.05.2011