Brot: Anello di pane con Serrano
35 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pizza Basisteig - KB | 1 |
| Scheiben Serranoschinken | 8 |
| Kräuterbutter | etwas |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Sesamkörner | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Backofen auf 200°C vorheizen.
2.Teig rechteckig, etwa 0,5 cm dick ausrollen, mit Kräuterbutter bestreichen und Schinken belegen, von der langen Seite her aufrollen und zu einem Ring zusammenknuffeln, mit etwas Wasser bepinseln und mit Kräutern und Sesamkörnern bestreuen.
3.Den Brotring auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech etwa 25 Minuten backen, je nach Bräunegrad.
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vom
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