Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Honig flüssig | 650 gr. |
Knoblauchzehen | 30 Stück |
Sonstiges | |
---|---|
Schraubglas, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1282 (306)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate75,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1282 (306)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate75,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Knobi abziehen, in ein Schraubglas geben und mit dem Honig auffüllen. 3 cm bis zum Glasrand frei lassen. Eventuell auf mehrere Gläser verteilen. Glas fest verschließen und mindestens 1 Woche an einem warmen Platz stellen. Jeden Tag das Glas auf den Kopf stellen.
2.Die göttliche Füllung eines solchen Glases wird auch als Medizin gereicht ( Husten, Heißerkeit ). In erster Linie aber als Zutat zu verschiedenen Salatdressings und Marinaden. Ich glasiere meine Braten vorher mit dem köstlichen Gemisch. Für die Freaks empfehle ich: Eiscreme mit einem Löffelchen Honig von dieser Sorte, es werden mit Sicherheit nicht die Löffelchen bleiben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von digger56
vom
Kommentare zu „Knoblauchhonig“