Salat mit Ziegenkäse und Trauben
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salat gemischt | 40 g |
| Ziegenkäserolle | 40 g |
| Weintrauben | 50 g |
| Vinaigrette | |
|---|---|
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 2 TL |
| Zwiebel gehackt | 3 TL |
| Petersilie gehackt | 2 TL |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Senf mittelscharf | 2 TL |
| Sonnenblumenöl | 40 ml |
| Wasser | 80 ml |
| Weißweinessig | 40 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Salat waschen in eine Schüssel geben und den Ziegenkäse und die Weintrauben darüber verteilen. Für die Vinaigrette alle Zutaten gut miteinander verrühren. Dazu schmeckt frisches Vollkornbrot hervorragend :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Susanw87
vom
Kommentare zu „Salat mit Ziegenkäse und Trauben“