Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Eier hartgekocht | 2 |
Cornichons Gรผrkchen | 1 |
Majonรคse | 100 g |
Joghurt | 1 EL |
Senf | 1 TL |
Sonnenkuss - Gewรผrz-Blรผten-Mischung | 1 TL |
ersatzweise Currypulver | etwas |
Salz | 1 Prise |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1493 (357)
Eiweiร6,6 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett36,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1493 (357)
Eiweiร6,6 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett36,2 g
Zubereitung
1.Eier und Gรผrkchen grob schneiden und dann pรผrieren oder mit einer Maschine zerkleinern.
2.Majonรคse, Joghurt und Senf dazugeben und vermengen.
3.Dann mit Gewรผrzblรผtenmischung und Salz wรผrzen.
4.Zuletzt den Schnittlauch unterrรผhren.
5.Im Kรผhlschrank aufbewahren.
6.PS: So wie beschrieben hab ich es gemacht, evt. ist etwas weniger Majonรคse besser oder ein Ei mehr (hatte aber keins mehr), allerdings hat es uns auch so lecker geschmeckt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rainbow3
vom
Kommentare zu โBrotaufstrich: Eiercremeโ