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Knusprige Sonnenblumenkekse für Mensch und Tier

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkornmehl500 g
helles Mehl125 g
Maisgrieß3 EL
Sonnenblumenkerne125 g
Eier3
Milch4 EL
Margarine2 EL
Rübensirup3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Mehl, Maisgrieß und Sonnenblumenkerne vermischen.

    2.Eier und Milch verquirlen. 1 EL aufheben, den Rest zu der Mehlmischung geben und solange kneten bis es nicht mehr klebt. Notfalls noch etwas Mehl hinzugeben. Die Butter mit einkneten, ebenso wie den Rübensirup.

    3.Plätzchen mit TL formen und mit der Milch-Eiermischung bestreichen.

    4.Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

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    Rezept von Sanoi
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