Kräutersauce
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kräutersauce 
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Kräutermischung frisch, z.B. sauerampfer, Kerbel, .... | 1 Bund |
| Kresse frisch | 2 Becher |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 Spritzer |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Joghurt fettarm | 750 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
EiweiĂź3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
EiweiĂź3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Kräuter waschen, gut trocknen und etwas kleinhacken.
2.Die Kresse vom Beet schneiden, und ebenfalls kleinhacken.
3.Den Joghurt mit den Kräutern in einen Hohen Becher geben und zusammen pürieren.
4.Nun nur noch mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und zum Spargel servieren.
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vom
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