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Tagliatellen-Auflauf mit Knoblauchwurst

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Tagliatelle frisch400 g
Knoblauchwurst1 Stk.
Eier3
Sahne200 ml
Milch100 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie gehackt2 EL
Kรคse gerieben100 g
ร–l1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ofen auf 200ยฐ stellen.

    2.Wurst (ich hatte tรผrkische Wรผst da) in Scheiben schneiden.Im ร–l kurz braten.Nudeln 1 Min.in kochendes Wasser geben und abgieรŸen.Nudeln mit Wurst in eine Auflaufform geben.

    3.Eier,Sahne und Milch in eine Schรผssel rรผhren mit Salz und Pfeffer wรผrzen.Petersilie unterrรผhren.รœber die Nudeln gieรŸen mit Kรคse bestreuen.Im heiรŸen Ofen 15-20 Min.backen. Einen Salat dazu reichen.

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