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Joghurt-Zuckerkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Joghurt200 gr.
Mehl450 gr.
Salz1 Prise
Backpulver1 Päckchen
Zucker200 gr.
Eier3
Öl150 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Butter-Vanille Backaroma3 Tropfen
Belag
Butter flüssig125 gr.
Mandeln gehobelt100 gr.
Zucker150 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.

    2.Joghurt, Mehl, Zucker, Eier, Vanillezucke, Backpulverr und Öl miteinander verrühren. Auf ein gefettetes Backblech geben und 10 Min. vorbacken.

    3.Inzwischen Butter zerlassen, Zucker und Mandeln zugeben, aufkochen lassen. Auf den Kuchen streichen und weitere 20 Min. backen.

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