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Aioli

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Aioli - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Appel Delikatess-Mayonaise250 ml
Crème fraîche150 g
Knoblauchzehen2
Zitronensaft1 TL
Pfeffer, Salz, Paprikapulver edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Appel Delikatess-Mayonaise (es MUSS wirklich diese sein) und Crème fraîche verrühren, nach belieben Knoblauch pressen und hinzufügen (meine Empfehlung wären 4 Zehen), Zitronensaft dazu, mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken - fertig!!

    2.Aioli am besten schon ein paar Stunden vorher zubereiten, damit der Knoblauch ziehen kann

    3.Dazu passt z.B.: Baguette, gebratenes Gemüse, Gegrilltes (Gemüse und auch Fleisch)

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    Rezept von SorellaPaella
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