Aioli
5 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Appel Delikatess-Mayonaise | 250 ml |
| Crème fraîche | 150 g |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Pfeffer, Salz, Paprikapulver edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Appel Delikatess-Mayonaise (es MUSS wirklich diese sein) und Crème fraîche verrühren, nach belieben Knoblauch pressen und hinzufügen (meine Empfehlung wären 4 Zehen), Zitronensaft dazu, mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken - fertig!!
2.Aioli am besten schon ein paar Stunden vorher zubereiten, damit der Knoblauch ziehen kann
3.Dazu passt z.B.: Baguette, gebratenes Gemüse, Gegrilltes (Gemüse und auch Fleisch)
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vom
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