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Dieter´s Quark Kirsch- Auflauf

10 Minleicht
Dieter´s Quark Kirsch- Auflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier3 Stück
Zitronensaft2 EL
Fruchtzucker60 Gramm
Grieß75 Gramm
Magerquark500 Gramm
Sauerkirsche Konserve abgetropft450 Gramm
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Eiweiß mit Salz Steifschlagen.

  • 2.Grieß, Zitronensaft und Quark verrühren, geschlagenes Eiweiß unterheben und mit der Zucker, Ei Masse vermengen. Die Abgetropften Kirschen dazu geben. In eine gefettete Auflaufform die Teigmasse einfüllen.

  • 3.Im Vorgeheizten Backofen bei 200- 220 Grad 30- 35 Minuten Backen.

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