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Spaghetti - Pizza ...

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schalotte frisch½
Blattspinat tiefgefroren125 Gramm
Pfeffer, Salz, Muskat etwas
Spaghetti gekocht120 Gramm
Ei1
Salz etwas
Schafskäse50 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Schalotte schälen, fein würfeln, in heißem Fett glasig dünsten. Den Spinat dazugeben, mit einer halben Tasse heißem Wasser angießen und ca. 10 Minuten kochen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen.

    2.Spaghetti mit Ei verrühren. Mit Salz würzen. Im Tiegel etwas Fett zerlassen, Spaghetti hineingeben und stocken lassen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech "transportieren". Spinat darauf verteilen. Den Schafskäse darüber krümeln. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten überbacken.

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