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Spaghetti con Spinaci

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti250 gr.
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Butter50 gr.
Spinat, gehackt, auch TiKo250 gr.
Frischkäse125 gr.
Zitronensaft frisch gepresst1 Teelöffel
Muskat1 Teelöffel
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Spinat hinzufügen und weitere 2-3 Minuten dünsten.

    2.In der Zwischenzeit Spaghetti laut Packungsanweisung kochen und gut abtropfen lassen.

    3.Joghurt, Käse, Zitronensaft, Muskat, Salz und Pfeffer dazugeben und bei niedriger Temperatur verrühren.

    4.Heiße Spinatsoße über die Pasta geben und sofort servieren. Guten Appetit!

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    Rezept von M****e
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