Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Erbsen gelb mit Schale | 1 Pรคckchen |
Suppengrรผn frisch | 1 Tasse |
Kartoffeln | 4 |
Buk oder Suppenfleisch | 1 Pfund |
Wasser | 2 Liter |
Salz | etwas |
gekรถrtne Brรผhe, Maggi Wรผrze | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiร3,2 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiร3,2 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Fleisch + Suppengrรผn in 2 Liter Wasser ca.30 Min. kochen. Nun die Erbsen zugeben und alles zusammen weitere 60 MIn kochen lassen. Danach die gewรผrfelten Kartoffeln zugeben und solange kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
2.In der Zwischenzeit fetter Speck in kleine Wรผrfel schneiden und in einer Pfanne Speck auslassen Zum Schluss das Fleisch aus der Supppe nehmen, in kleine Wรผrfel schneiden und wieder zu der Suppe geben. Danach noch den ausgelassenen Speck in die Suppe gieรen und evtl mit Salz, gekรถrnter Brรผhe und Maggi wรผrze alles noch einmal abschmecken. Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mutter0506
vom
Kommentare zu โErbseneintopfโ