Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | 1 Liter |
Gries | 6 El |
Eigelb | 4 |
Zucker | 4 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.- Die Milch erhitzen - Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen - Gries, Eier und ZUcker mit etwas von der Milch verrühren so das sich keine Klumpen bilden. Anschließend das ganze zu der kochenenden MIlch geben und gut aufkochen lassen. - Zum Schluß den Eischnee unterheben TIPP: Das ganze schmeckt besonders gut wenn man ein wenig Himmbeer oder Kirschsaft darüber gibt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von myra19
vom
Kommentare zu „Milchsuppe“