Milchsuppe
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Milchsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Gries | 6 El |
| Eigelb | 4 |
| Zucker | 4 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.- Die Milch erhitzen - Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen - Gries, Eier und ZUcker mit etwas von der Milch verrühren so das sich keine Klumpen bilden. Anschließend das ganze zu der kochenenden MIlch geben und gut aufkochen lassen. - Zum Schluß den Eischnee unterheben TIPP: Das ganze schmeckt besonders gut wenn man ein wenig Himmbeer oder Kirschsaft darüber gibt.
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vom
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