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Pralinen: Schokoladen-Trüffel ... ala Oma

leicht
Pralinen: Schokoladen-Trüffel ... ala Oma - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Schokolade dunkel500 g
Kakaopulver2 EL
Sahne3 EL
Butter1 EL
Schokostreusel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schokolade schmelzen und wieder abkühlen lassen.

    2.Kakao, Sahne und Butter unter die Schokolade mischen.

    3.Aus dieser Masse kleine Kugeln formen.

    4.Schokostreusel (bei Oma steht geriebene Schokolade) auf einen Teller geben und die Kugeln darin wälzen.

    5.Anschließend auf Backpapier o.ä. legen und dann ein paar Tage in einem kühlen Raum trocknen lassen.

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    Rezept von rainbow3
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