Knieperkohl
1 Stdeinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knieperkohl | 1 |
| Geräucherte Schweinebacke oder Kaslerbauch | 500 |
| Salz ,Peffer, | etwas |
| Gemüsebrühe | 1 |
| Schmalz | 100 |
| Zwiebeln | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1075 (257)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1075 (257)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett11,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Schalz,Schweinebacke anbraten zwiebeln zugeben und den Knieper. Salz Peffer gemüsebrühe und Wasser auffüllen etwa einen halben Liter.In einem Schnellkochtopf eine halbe Std.kochen dann noch etwas abschmecken.Dazu gibt es Salzkartoffeln.
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vom
Kommentare zu „Knieperkohl“