Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Knieperkohl | 1 |
Geräucherte Schweinebacke oder Kaslerbauch | 500 |
Salz ,Peffer, | etwas |
Gemüsebrühe | 1 |
Schmalz | 100 |
Zwiebeln | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1426 (341)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1426 (341)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Schalz,Schweinebacke anbraten zwiebeln zugeben und den Knieper. Salz Peffer gemüsebrühe und Wasser auffüllen etwa einen halben Liter.In einem Schnellkochtopf eine halbe Std.kochen dann noch etwas abschmecken.Dazu gibt es Salzkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****6
vom
Kommentare zu „Knieperkohl“