Kräuter-Käse-Soße
10 Minleicht
Bild 1 von 2 Kräuter-Käse-Soße 
Bild 2 von 2 Kräuter-Käse-Soße 
Weitere Rezepte
Königsberger Klopse
Blumenkohl in Käsesoße
Kochen:Seelachsfilet paniert mit Kräutersoße
Maultaschen mit Zwiebel-Sahnesoße
Hirschgulasch in Feigen- Senf- Soße
Dillsoße
Königsberger Klopse
Grillsauce
Frankfurter grüne Soße
Königsberger Klopse
Kohlrabi in weißer Soße mit Frikadellen
Senfeier wie bei Oma
Sauerrahm-Kräutersoße
Kabeljau in Senfsoße
Königsberger Klopse
Bechamel-Soße
Kohlrabi Kartoffelauflauf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Sahneschmelzkäse | 100 g |
| Mehl | 1 EL |
| Butter | 1 EL |
| Milch | 150 ml |
| Gemüsebrühe | 150 ml |
| Petersilie glatt frisch | ½ Bund |
| Schnittlauch frisch | ½ Bund |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (97)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (97)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett7,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Aus der Butter und dem Mehl eine Mehlschwitze herstellen. Mit der Milch und der Gemüsebrühe ablöschen. Den Schmelzkäse stückweise zugeben und gut einrühren. Den Schnittlauch und die Petersilie fein hacken und zu der Soße geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Dazu gab es Möhrenfrikadellen und italienische Riesenbohnen (RZ in meinem KB)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
Kommentare zu „Kräuter-Käse-Soße“