Name: Pute : In der Folie eine feine Putenbrust mit Kräuterbutter
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Putenfilet; 600 Gramm Kartoffel geschält frisch; 750 Gramm Rosenkohl frisch; 60 Gramm Kräuterbutter; 3 Stück Alufolie; Salz und Pfeffer aus der Mühle

Pute : In der Folie eine feine Putenbrust mit Kräuterbutter

25 Minleicht

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Pute : In der Folie eine feine Putenbrust mit Kräuterbutter - Rezept

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Zutaten für 3 Personen


Putenfilet	500 Gramm
Kartoffel geschält frisch	600 Gramm
Rosenkohl frisch	750 Gramm
Kräuterbutter	60 Gramm
Alufolie	3 Stück
Salz und Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Putenfilet von allen Seiten würzen und in Alufolie packen, Kräuterbutter hinzugeben. Die Folie verschließen.
2.In den vorgeheitzten Backofen bei 180 Grad Umluft und mittlerer Schiene circa 25 Minuten garen.
3.Rosenkohl und Kartoffeln (gewürfelt) in Salzwasser 20 Minuten kochen, abgießen und mit den ausgepackten Putenfilet servieren.
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Rezept von Radiergummi
vom 06.01.2011

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