Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Scheiben Kamm รก 200 gr. | 2 dicke |
Mรถhren | 2 Stรผck |
Erdnussรถl | 1 EรL. |
Paprikaschote frisch | 1 rote |
Salz und Pfeffer | etwas |
Paprikapulver edelsรผร | 1 TL |
Nudeln | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiร1,1 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett4,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiร1,1 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett4,7 g
Zubereitung
1.Die Fleischscheiben waschen und mit Kรผchenkrepp trocknen, salzen, pfeffern und mit Paprikapulver wรผrzen.
2.In eine Kasserole das รl geben und das Fleisch hineinlegen.
3.Die Mรถhren sรคubern, in groรe Stรผcke schneiden und zum Fleisch in die Kasserole legen, nun den Deckel drauf und fรผr 1,5 bis 2 Stunden im Backofen bei 180 Grad Umluft garen. - Bei eurem Backofen wiรt Ihr sicher ungefรคhr wie man ihn einstellt, ich habe einen Umluftherd -
4.Nach den ersten 1,5 Stunden die Paprikaschote, kleingeschnitten, dazugeben und fertig garen.
5.Nudeln im Salzwasser al dente garen und auf vorgewรคrmte Teller anrichten.
6.Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
Kommentare zu โSchwein : Kammscheibe gebraten an Nudelnโ