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Nussecken

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 20 Personen
Fรผr den Boden
Mehl225 g
Speisestรคrke75 g
Backpulver1 TL
Zucker125 g
Vanillezucker2 Pรคckchen
Eier2
Margarine125 g
Fรผr den Belag
Marmelade100 g
Margarine200 g
Zucker200 g
Vanillezucker2 Pรคckchen
Wasser6 EL
Haselnรผsse gemahlen400 g
Kuvertรผre1 Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Teigzutaten zu einem klatten Teig verkneten. Den Teig auf ein gefettetes Blech rollen und die Marmelade aufstreichen.

    2.Fรผr den Belag Margarine und Zucker schmelzen, anschlieรŸend Haselnรผsse und Wasser unterrรผhren.

    3.Die Masse gleichmรครŸig auf dem Teig verteilen. 45 Min. bei 175ยฐ C im Backofen backen.

    4.Die abgekรผhlten Nussecken in ca. 8x8 cm groรŸe Vierecke schneiden, dann zu Dreiecken teilen und die Ecken mit Kuvertรผre bestreichen.

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    Rezept von mutter0506
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