Nussecken
mittel-schwer
Bild 1 von 1 Nussecken 
Weitere Rezepte
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 225 g |
| Speisestärke | 75 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 125 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Margarine | 125 g |
| Für den Belag: | etwas |
| Marmelade | 100 g |
| Margarine | 200 g |
| Zucker | 200 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Wasser | 6 EL |
| gemahlene Haselnüsse | 400 g |
| Kuvertüre | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2175 (519)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett35,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2175 (519)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett35,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf ein gefettetes Blech rollen und die Marmelade aufstreichen.
2.Für den Belag Magarine und Zucker schmelzen, anschließend Haselnüsse und Wasser unterrühren
3.Die Masse auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
4.45 Minuten bei 175° C backen
5.Den abgekühlten Teig in ca. 8x8 cm große Vierecke schneiden dann zu Dreiecken teilen.
6.Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Ecken damit verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****e
vom
Kommentare zu „Nussecken“