Nugat-Elche

Zubereitung

• 1.Nugat 10 Min ins TK-Fach legen, 100g eiskaltes Nugat fein reiben, mit Mehl mischen, Eigelb, Salz, Butterflöckchen und Zucker verkneten, Teig 30 Min kalt stellen,

• 2.Ofen auf 180°C vorheizen, Teig ausrollen und kleine Elche ausstechen, 8 Min backen, auskühlen lassen, restliches Nugat schmelzen,

• 3.Hälfte davon auf der Hälfte der Plätzchen verteilen, übrige Plätzchen darauf legen, mit restlichem Nugat die Plätzchen verzieren

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  Rezept von z****2
  vom 19.12.2010