Nugat Plätzchen
45 Minleicht
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Zutaten für 45 Personen
Zutaten für 45 Personen
| Nussnugat | 100 gr. |
| Mehl | 200 gr. |
| Zucker | 50 gr. |
| Butter | 100 gr. |
| Eigelb | 1 |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1961 (468)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett23,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1961 (468)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett23,7 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Nugat für 10 Minuten ins Tiefkühlfach legen. Danach eiskaltes Nugat fein reiben. Mit dem Mehl mischen. Eigelb, Salz, Butter und Zucker hinzufügen und gut verkneten. 30 Minuten kühlen.
2.Teig ca. 3mm dick ausrollen. Plätzchen ausstechen.
3.Backofen auf 180° C vorheizen und die Plätzchen 6-8 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.
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vom
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