Linzer Plätzchen
1 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Linzer Plätzchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 200 gr. |
| Zucker | 100 gr |
| Mehl | 300 gr |
| Mandeln gem. | 80 gr |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Kakao | 1 Teel. |
| Lebkuchengewürz | 1 Teel. |
| Kuvertüre dunkel | 50 gr |
| Kuvertüre weiß | 50 gr |
| Johannisbeergelee | 100 gr |
| Rum | 1 Teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1934 (462)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett25,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1934 (462)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett25,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Butter Zucker und Ei schaumig rühren,Mehl, Mandeln, Vanillezucker,Salz , Kakao, und Lebkuchengewürz unterkneten. Kühlen. Dann ausrollen und Plätzchen ausstechen,bei 170 Grad 12 - 15 Min. backen.
2.Gelee mit Rum verrühren und die Plätzchen damit füllen.Kuvertüre erwärmen und Streifen auf die Plätzchen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
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