Winterzucker

Zubereitung

• 1.Den Tee mit den etwas Zucker in Portionen im Blitzhacker mahlen bis er ganz fein ist.

  2.Durch ein Sieb geben um die leicht feuchten, etwas größeren Stücke zu entfernen. Die Gewürze zugeben und abschmecken.

  3.In ein gut schließendes Glas geben.

  4.Haltbarkeit : mehrere Monate

  5.Sehr lecker auf Crepes, im Quark, oder Joghurt oder als Zugabe zum Plätzchenteig. Siehe Mürbeteigplätzchen mit Winterzucker.

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  Rezept von Pastapabst
  vom 01.12.2010