Salzstangen
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Teig: | etwas |
| Mehl | 700 g |
| Margarine | 500 g |
| Essig | 2 EL |
| Hefe | 1 Päckchen |
| Salz nach Geschmack | etwas |
| Milch | ½ Becher |
| Zum Bestreuen: | etwas |
| Eigelb | etwas |
| Salz, Kümmel, Paprika oder Curry nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1563 (373)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate39,1 g
Fett19,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1563 (373)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate39,1 g
Fett19,5 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten für den Teig zusammen verarbeiten und aufgehen lassen. Den Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen und in 6-7 cm lange Streifen schneiden. Diese Streifen mit Eigelb bepinseln undmit Salz, KÜmmel, Paprika oder Curry bestruen. Bei 200°C ca. 15 goldgelb backen.
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vom
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