Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Teig: | etwas |
Mehl | 700 g |
Margarine | 500 g |
Essig | 2 EL |
Hefe | 1 Päckchen |
Salz nach Geschmack | etwas |
Milch | ½ Becher |
Zum Bestreuen: | etwas |
Eigelb | etwas |
Salz, Kümmel, Paprika oder Curry nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2072 (495)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett33,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2072 (495)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett33,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten für den Teig zusammen verarbeiten und aufgehen lassen. Den Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen und in 6-7 cm lange Streifen schneiden. Diese Streifen mit Eigelb bepinseln undmit Salz, KÜmmel, Paprika oder Curry bestruen. Bei 200°C ca. 15 goldgelb backen.
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vom
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