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Altes Brot auf leckere Art

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Baguette, kann gerne von gestern sein1 Stรผck
Mozarella in Scheiben1 Stรผck
Tomaten in Scheiben2 Stรผck
Zwiebel gewรผrfelt1 Stรผck
Sauergurken in Scheiben2 Stรผck
Salz und Pfeffer1 Prise
Scheiben Wurst oder Fleisch von gestern in Scheiben1 Paar

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Baguette halbieren und durchschneiden

    2.mit Butter oder Tomatenmark oder Ajvar (Paprikamark) streichen

    3.Wurst oder Fleisch verteilen

    4.Tomaten und Zwiebel verteilen, salzen und pfeffern

    5.Darauf kommt Mozarella in Scheiben. Kรถnnen gerne geriebene Kรคsereste sein

    6.Im Backoffen (200ยฐC) auf der mitlerer Schiene kurz รผberbacken.

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