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Tortelini Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Tortelini z.b. Schinken3 Päckchen
Kochwurst oder 2 päckchen Kochschinken1 Runde
Miracel Vip mit dunkelblauem deckel1 Glas
Rote Paprika3 stück
Tomaten1 Packung
Lauch3 Bündel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tortelini bissfest kochen, Schinken oder kochwurst in würfel schneiden, paprika in würfel schneiden, lauch klein schneiden, Tomaten aufschneiden das innere herrausnehmen und bei seite machen (wird nicht für den salat verwendet) ausgehüllte tomaten in würfel oder streifen schneiden. Eine große schüssel nehmen, miracel vip rein dann die kochwurst bzw. den schinke , tomaten, paprika, lauch rein geben. die tortelini mit kaltem wasser abschrecken und auskühlen lassen dann ebenfalls in die schüssel geben alles gut vermengen und einen tag ziehen lassen. dann schmecken lassen. =)

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    Rezept von C****7
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