Bruschetta mit Jakobsmuschel-Garnelen-Spieß (Dustin Semmelrogge)
leicht
Bild 1 von 1 Bruschetta mit Jakobsmuschel-Garnelen-Spieß (Dustin Semmelrogge) 
Weitere Rezepte
Spaghetti mit pikanter Tomaten - Gemüsesoße
Sizilianische Spaghetti
Spaghetti mit Tomaten - Hackfleisch - Soße
Spaghetti Bolognese
Bruschetta rusticalé
Bauern Bruschetta
Hummus mit Gemüsesticks
Gefüllte Tomaten
Brokkoli-Tomaten-Omelett
Antipastivariationen mit Bruschetta (Annina Ucatis)
Spaghetti mit Sardellen, Oliven und Kapern
Jacobsmuscheln mit Minze und grünen Tagliatelle (Mia Gray)
Fusili con funghi e vedure
Bruschetta al pomodoro- Seeteufel mit Basilikum
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bruschetta: | etwas |
| Ciabatta | 8 Scheibe |
| Tomaten | 6 Stk. |
| Zwiebel | 3 Stk. |
| Knoblauchzehen | 3 Stk. |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Olivenöl | 3 EL |
| Basilikumblätter | 20 Stk. |
| Jakobsmuschel-Garnelen-Spieß: | etwas |
| Jakobsmuscheln | 4 Stk. |
| Garnelen frisch | 8 Stk. |
| Olivenöl | 3 EL |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für die Bruschetta die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomaten und die Basilikumblätter klein hacken und mit dem Olivenöl, den Zwiebeln und dem Knoblauch zusammenrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Brot streichen.
2.Für die Jakobsmuschel-Garnelen-Spieße den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Jakobsmuscheln und Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch anbraten und anschließend auf 4 Holzspießchen verteilen. Zur Bruschettta servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Promi Dinner
vom
Kommentare zu „Bruschetta mit Jakobsmuschel-Garnelen-Spieß (Dustin Semmelrogge)“