Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tortellini | 250 gr |
Brühe | 1 LT |
Zwiebeln | 2 |
Champignons | 1 Dose |
gewürfelter gekochten Schinken | 250 gr |
etwas Sahne | etwas |
etwas Creme fraiche | etwas |
etwas Tomatenmark | etwas |
Parmesankäse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)512 (122)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett5,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)512 (122)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1.Tortellini in Brühe garen. Zwiebeln in Öl bräunen.Pilze und Schinken dazugeben und kurz mit braten. Mit Sahne und Creme fraiche binden. Die Soße mit Salz,Pfeffer und Tomatenmark abschmecken. Tortellini untermischen und mit Käse servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Tortellini mit Champignon-Schinken Soße“