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Buttermilch-Waffeln

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Butter2 EL
Mehl300 Gramm
Vanillezucker2 TL
Zucker2 EL
Backpulver1 Pรคckchen
Salz1 Prise
Buttermilch400 ml
Eier3
Butterschmalz1 EL
Puderzucker etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Fett zerlassen. Mehl, Vanillezucker, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Buttermilch, Eigelb und flรผssiges Fett unterrรผhren. Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unterheben.

    2.Das Waffeleisen dรผnn mit Butterschmalz bestreichen und nacheinander goldgelbe Waffeln backen. mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.

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    Rezept von B****0
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