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Krabbelchen

2 Std 40 Minleicht
Krabbelchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl500 gr.
Trockenhefe1 Päckchen
Zucker80 gr.
Salz1 Prise
Ei1
Eigelb1
Milch lauwarm250 ml
Butter50 gr.
die Zutaten sollten ungefähr die gleiche Temperatur haben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 40 Min

  • 1.- Mehl, Trockenhfe, Zucker und Salz vermischen - Ei, eigelb, Milch und Butter dazugeben - Teig ca. 1 Stunden gehen lassen - anschließend ausrollen und in kleine Rechtecke teilen; - diese in der Mitte einschlitzen und ein Ende durchziehen - in Öl oder Fett ausbacken - die noch warmen Teilchen in Zucker wälzen

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    Rezept von S****7
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