Süßer Hefeteig
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | 300 ml |
| Butter | 80 g |
| Mehl | 700 g |
| Trockenhefe | 1 ½ Pck. |
| Salz | 1 Prise |
| Eier | 2 Stk. |
| Zucker | 4 EL |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1217 (291)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,3 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1217 (291)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,3 g
Fett7,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Milch in einen Topf geben, die Butter hinzufügen und erwärmen. In der Zwischenzeit das Mehl mit der Trockenhefe in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
2.Nun das Salz, Eier, Zucker und Vanillezucker hinzugeben, warten bis sich die Butter in der Milch gut aufgelöst hat und dann ebenfalls hinzugeben. Nun zu einem glatten Teig rühren.
3.Den Teig jetzt an einem warmen Ort gehen lassen, damit er sich vergrößert (etwa 30-45 Minuten).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****S
vom
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