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Muffins

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 23 Personen
Mehl310 g
Backpulver2 TL
Zucker170 gr.
Milch315 ml
Eier2
Bourbon-Vanillezucker2 TL
zerlassene Butter100 gr.
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Zunรคchst den Ofen auf 200 grad (Gas:Stufe 6) vorheizen .Die Papier Fรถrmchen in die Backfรถrmchen legen

    2.Das Mehl in eine groรŸe Schรผssel sieben und die anderen Zutaten dazugeben und mit dem Handmixer solange rรผhren bis der Teig schรถn geschmeidig ist. Nun die Fรถrmchen mit dem Teig fรผllen und im Backofen ca.20-25 min backen .Mit einem Holzstรคbchen testen ob der Teig durch ist . Wenn nicht auf dem stรคbchen kleben bleibt ist es fertig!

    3.Tipp: man kan in den Teig nach Wunsch getrocknete Frรผchte , Nรผsse oder Schokostreusel unterheben !

    4.Die Muffins dann nach Wunsch mit puderzucker oder mit einem Guss verzieren .

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    Rezept von s****4
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