Selleriesalat " Picanto"
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Selleriesalat " Picanto" 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| roher Sellerie | 600 gr. |
| Äpfel | 4 |
| Haselnüsse gehackte | 150 gr. |
| Möhren | 300 gr. |
| Sahne | 250 ml |
| Zitronensaft frisch gepresst | 3 Esslöffel |
| etwas Tomatenmark | etwas |
| Salz, Pfefer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)960 (229)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett21 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)960 (229)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett21 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Sellerie und die gewaschenen , geschalten Apfel fein reiben und mit Haselnussen vermischen. Mohren putzen, fein raspeln und dazugeben. Zur marinade Sahne, Zitronensaft, Tomatenmark und Gewurze veruhren und uber den Salat geben.
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vom
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