Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mascarpone | 200 g |
Gorgonzola | 200 g |
Orangenlikör | 2 EL |
Weißweinessig | 4 EL |
Pfeffer, Salz | etwas |
Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1348 (322)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett30,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1348 (322)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett30,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mascarpone, Gorgonzola, Likör und Essig mit dem Schneidestab (oder Mixer) pürieren, salzen und pfeffern. Schnittlauch in Röllchen schneiden, untermischen. Dip bis zum Anrichten kalt stellen. Schmeckt gut zu grünem Spargel.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
Kommentare zu „Käsedip“