Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 500 g |
| Pakete Mozzarella a 150g | 2 |
| Basilikum | 2 bund |
| Salz,Pfeffer a.d Mühle | etwas |
| Oregano getrocknet | 1 TL |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Olivenöl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)850 (203)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Tomaten waschen,den Stielansatz herausschneiden,Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
2. Basilikumblätter von den Stielen zupfen,Tomaten und Käse dachziegelartig auf einer Platte anrichten.
3. Mit Salz,Pfeffer und Oregano würzen.Mit Basilikum belegen.Essig und Öl darüberträufeln und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****e
vom
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