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Studentenkuchen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Butter250 Gramm
Zucker150 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
Salz1 Prise
Eier5
Mehl500 Gramm
Backpulver2 Teelรถffel (gestrichen)
Milch150 Milliliter
Zitrone frisch1
Citro - Back1 Teelรถffel
Studentenfutter175 Gramm
Zartbitter-Kuvertรผre200 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier verrรผhren. Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Abwechselnd Mehl und Milch in die Masse rรผhren. Zitrone auspressen. Zitronensaft und Citro - Back in den Teig rรผhren. Studentenfutter unterheben.

    2.Eine Napfkuchenform einfetten und mit Semmelbrรถseln ausstreuen. Den Teig hinein fรผllen und glatt streichen. Im Backofen bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen. Abkรผhlen lassen und aus der Form stรผrzen.

    3.Kuvertรผre im heiรŸen Wasserbad schmelzen lassen. Den Kuchen damit รผberziehen.

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