Schnellgurken im eigenen Saft
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gurken | 1 Kilogramm |
| Salz grob | 2 Teelöffel |
| Zucker | 3 Esslöffel |
| Essig | 6 Eßlöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)87 (21)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)87 (21)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Gurken schälen und entkörnen,wenn es kleine Gurken sind kann man die Kerne drin lassen. In viertel schneiden,dann Zwiebelringe dazu geben Pfeffer und reichlich Senfkörner.Das alles öfters umrühren
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vom
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