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Sunny´s Nudelsauce

20 Minleicht
Sunny´s Nudelsauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1
Champignons frisch300 Gramm
Paprika rot1
Öl2 EL
Wasser6 EL
Crème fraîche mit Kräutern100 Gramm
Käse gerieben6 EL
Kräuter der Provence½ TL
Salz, Pfeffer etwas
Paprikapulver1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und kurz in dem Öl andünsten. Die Champignons Putzen und in Scheiben schneiden, die Paprika würfeln. Beides zu den Zwiebeln geben. Das Wasser zugeben und alles 10 Minuten köcheln lassen.

    2.Die Crème fraîche und den Käse zugeben, und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

    3.Zum Schluß alles mit den Gewürzen abschmecken.

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