Rinderminutensteak mit Champignonsosse
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Rinderminutensteak mit Champignonsosse 
Bild 2 von 2 Rinderminutensteak mit Champignonsosse 
Weitere Rezepte
Hauptgericht: Camper-Topf
Schweinelende mit Champignons
Käse-Lauch-Hackfleisch-Suppe
Hähnchen-Champignon-Schnitzel
Champignon-Sauce
Rinderfiletsteak mit Champignons
Schweinemedaillons mit Champignon Rahmsoße
gefüllte Koteletts im Champignonbett mit Rosmarin Kartoffeln
Gefüllte Champignons mit Schmorzucchini
Filet in Champignon-Rahmsoße und Fettuccine agli Spinaci
Hähnchenpfanne
Pute : Putenfilet mit braunen Champignon in Sahnesoße
Jäger Auflauf
Käsesuppe
Fleischgerichte:Champignon-Rahm-Geschnetzeltes
Hähnchenfilet im Speckmantel mit Champignon-Sahnesauce
Gehacktesbällchen in Champignon-Rahmsoße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rinderminutensteak | 4 |
| Öl | 1 TL |
| kleine Zwiebel | 1 |
| Champignons frisch | 200 g |
| Sahne | 200 g |
| Rahmbrotaufstrich | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Bratensoße (Trockenpulver) | 1 Würfel |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (124)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (124)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel schälen und klein schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, zuerst die Zwiebel darin glasig dünsten, dann nach und nach die Champignons zugeben und mitdünsten. Sahne zugeben und aufkochen lassen. Den Würfel Bratensoße einrühren. 1 Minute leicht köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Rahmbrotaufstrich unterziehen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, die Rinderminutensteaks von jeder Seite ca. 30 Sekunden anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß. Dazu schmecken Salzkartoffeln und frisches Gemüse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dianne
vom
Kommentare zu „Rinderminutensteak mit Champignonsosse“